Lizyna należy do grupy aminokwasów niezbędnych, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i muszą być dostarczane z dietą.
Niezbędna jest ona do budowy białek, głównie w kościach i mięśniach, wspomaga przyswajanie wapnia, poprawia koncentrację. Stymuluję również spalanie kwasów tłuszczowych. Obecna jest przy wytwarzaniu przeciwciał, enzymów i hormonów oraz przy budowie kolagenu. Podwyższa również produkcję energii, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mięśni, uczestniczy także w procesach odnowy tkanek i stymulacji wzrostu. Łagodzi objawy grypy, przeziębienia oraz opryszczki.
Niedobór lizyny może powodować anemię, wypadanie włosów, nudności, zawroty głowy, problemy z koncentracją oraz zmęczenie i rozdrażnienie.